Food & The City, a La Spezia Fattitaliani intervista Silvia Cardelli, chef de L'osteria della corte

Guarda l'intervista di Fattitaliani allo chef Silvia Cardelli. Cibo e passione: è il biglietto da visita dell'Osteria della Corte, ristorante sito a La Spezia in via Napoli 86. Lo ribadisce il suo chef Silvia Cardelli che cura personalmente la gestione del locale assieme al marito Andrea Ferrero, barcamenandosi fra tradizione, nuovi accostamenti, prodotti freschi, di lusso e ben quattro figli. Fattitaliani l'ha intervistata.